先日地元市内の広報誌を読んでいたら
市が管理している非常食の無料配布の記事が
出ていました。
賞味期限の関係での在庫入れ替えに伴う
市民への無料配布です。
3種類出ていて
炊き出し50食分のセット、
保存食クラッカー、
保存水1.5ℓ×6 の箱
以上でした。
保存水以外は
ひとり1セットまでとなっていました。
まぁ炊き出し50食分に関しては
複数頂いても管理がしきれませんね！
期限が短いものですと、
残り2か月を切っていました。
予め市役所防災課へメールにて連絡をした後、
受け取り可能期間の中から引き取りに行く日時を
再度メールにて連絡をしました。
そして今日受け取りに行ってきました。
そこそこの量と重さが予想されましたので
自前の平台車持参で防災課へ。
こんな感じの量でした！
下から
保存水2ケース
ビスケット
炊き出し50食セットとそれに必要なお水8リットル
です！
ビスケットは
ゴマが入ったほんのりと甘いもので
食べはじめるとついつい食べてしまう美味しさでした。
早速炊き出しご飯を作ってみる事にしました。
とは言っても
全部作ったら大変な事になりますから
4分の1を作ってみる事にしました。
まぁ4分の1とは言っても
出来上がり量は軽〜く1.2升以上はあります！
取り敢えず2ℓのお水1本で作れる量です。
セットを開けた状態。
この段ボールケースのまま作れる様になっています。
作り方の説明書。
セット内容一覧。
我が家にある一番大きい鍋に2ℓのお湯を沸かし
そこにアルファー米を入れて
約15分程待ちました。
そして出来上がり～！
学校給食状態です！
アルファー米はどうなのかな？
粒は小さいですが、味と香りは悪くない感じでした。
これならば食べやすいなぁと。
しかしながらこの量のご飯ですから
当然残ってしまいます。
さぁどうするかな？
このご飯、やはり固くはなりやすそうでした。
であれば煮てみたり炒めてみたり、と。
ミネストローネスープに投入して
トマトスープ風リゾットを作ってみたり、
豚汁に投入しておじや風にしてみたり、
炒飯にしてみたり、
とまぁ色々と試してみました。
なかなか美味しくできました！
この次は
もう少し少な目の量で
試してみようと思います。
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