マボもやし

夕食には

「マボもやし」を作ってみました。

ちょっとだけピリ辛の中華風ソースがありそれを使用です。

元々は豚肉とモヤシだけで作れるそうなのですが、

ここはプラスアルファーでいってみよう、と。

インゲンとニンジンも加えちょっとだけボリュームアップ。

こんな感じに出来上がりました！

それなりにピリッと辛味があり

ついつい白飯が進んでしまいます。

お味噌汁はタマネギにて。

サラダも付けて完成です。

何とか美味しく出来上がりました。

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